Qualcosa di
meravigliosamente grande
meravigliosamente grande
In trent’anni di lavoro in campagna ho maturato la consapevolezza che non me ne basteranno altri cento per comprendere tutti i segreti del vigne. Fare vino è un viaggio che non si esaurisce mai, in cui c’è sempre qualcosa di nuovo da approfondire, da sperimentare e da dire. Potrei definirmi un enonauta. Più umilmente, mi metto al servizio di qualcosa di meravigliosamente grande.